Vinho Promis 2020

Produzido na renomada propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, o Promis 2020 é um excelente exemplo de supertoscano, resultante de um corte harmonioso de Merlot, Syrah e Sangiovese. Com maturação de 12 meses em barricas de carvalho, este vinho se destaca pela sua finesse, sabor e equilíbrio. Apresenta uma ótima acidez, maciez envolvente e uma presença marcante na boca, refletindo a elegância e sofisticação que são características da vinícola Gaja. Altamente recomendado para apreciadores de vinhos de qualidade.

Especificações do Produto:

• Produtor: Ca’ Marcanda / Gaja
• País: Itália
• Região: Toscana
• Safra: 2020
• Tipo: Tinto
• Uvas: 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese
• Volume: 750ml
• Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
• Corpo: Encorpado
• Sugestão de Decantação: Não é necessário
• Sugestão de Guarda: 5 a 10 anos

Vinificação:
As uvas são vinificadas separadamente em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura, por cerca de 15 dias. A fermentação malolática é realizada completamente.

Vinhedo:
As uvas provêm de vinhas plantadas em solos escuros, ricos em cal e argila, localizadas na região de Bolgheri.

Maturação:
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho usadas e por vários meses em garrafa antes do lançamento.

Harmonização:
O Promis 2020 harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo carnes grelhadas, assadas e massas com molhos encorpados. É uma escolha excelente para jantares e ocasiões especiais.